Sağlık
Moderator
Çay saatlerinin sevilen lezzetlerinden birisi de kısır olarak bilinmektedir. Köftelik bulgur kullanılarak hazırlanmakta olan kısırın aynı zamanda içerisine eklenen çeşitli sebzelerin besin değerini yükselttiğini söylemek mümkün olmaktadır. Soğuk mezeler arasında yer alan kısır, bulgur pilavına oranla daha yüksek besin değerlerine sahiptir.