Ahilik Haftası, Ahilik teşkilatının kurucusu Ahi Evran’ı anmak ve Ahilik kültürünü yaşatmak amacıyla her yıl Eylül ayında kutlanır. Bu hafta esnaf ve zanaatkârlar arasındaki dayanışmayı, ahlaki değerleri ve iş ahlakını ön plana çıkaran bir etkinlikler dizisidir.